Gekohlte Fertigungsstraße Getränk der Ballaststoffe

Wasserlösliche Ballaststoffe sind eine Art makromolekulares Polysaccharid, das schwierig ist, durch Enzym im menschlichen Körper verdaut zu werden, aber es hat viele Funktionen und ist ein Rohstoff der idealen Funktionsbiokost. In diesem Papier wurden die wasserlöslichen Ballaststoffe, die von Tianjin-Institut der Leichtindustrie produziert wurden, als der grundlegende Rohstoff benutzt, um Ballaststoffesaftgetränk, kalorienarmes gekohltes Getränk der Ballaststoffe und gewöhnliches gekohltes Getränk zu entwickeln. Die Effekte von Ballaststoffen auf Saftgetränke und gekohlte Getränke wurden studiert. Die Ergebnisse zeigten, dass der Zusatz von wasserlöslichen Ballaststoffen zu erklärten Saftgetränken und zu gekohlten Getränken nicht Niederschlag verursachen würde, und würden nicht die Erklärung und die Haltbarkeitsdauer des Safts beeinflussen. Der beste Zusatz und die Formel von Ballaststoffen wurden durch Experiment bestimmt, und das Zuckergehalt war ° 10,8%, welches die Ergebnisse zeigten, dass das Saftgetränk mit BX-, ph3.20- und 4%-Ballaststoffen hellgelb transparent war, klar und; Das gekohlte Getränk der kalorienarmen Ballaststoffe mit Ballaststoffeinhalt von 2,5%, Zuckergehalt von 5% (Berechnungsmesser), Wärmeinhalt von weniger als 70 kJ/100 ml und gewöhnlichen Ballaststoffen karbonisierte Getränk mit Zuckergehalt von 10% (Berechnungsmesser).